Şifalı bitkiler, Bitki sekonder metabolitleri, Alzheimer, Yaşlanma karşıtı, kozmesötikler, kozmetik, Dislipidemi
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7931-1546
Araştırma Alanları
Araştırma Alanları İle Örtüşen BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedef Etiketleri



Kısa Özgeçmiş
Shirin Tarbiat 1976 yılında Erdebil, İran'da doğdu. 1998 yılında, Tahran Azad Üniversitesi Uygulamalı Kimya lisans derecesini aldı. Biyokimya Yüksek Lisansı 2008 ve Doktoranı 2013 yılında Mysore Üniversitesite Handstanda bitirdi. Doktora sonrasında (IFSC Profesyonel Bilimsel Değişim Programı) (PSEP) 2013-2014 arasında, İstanbul KOÇ Üniversitede, çalıştı. 2015 yılında Üsküdar Üniversitede, Mühendislik ve Doğa Bilimleri fakültesinde öğretim Görevisi olarak katıldı.
Öğrenim Durumu & Akademik Unvanlar
Lisans
Tehran Azad Üniversitesi-Iran Applied Chemistry
Yüksek Lisans
Mysore University-India Biochemistry
Doktora
Mysore University-India Biochemistry
Yönetilen Lisansüstü Tezleri
- Lilium candidum’UN FİTOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİNİN İNCELENMESİ, 2023.
- YAŞLANMANIN LİPİD METABOLİZMASI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ ÜZERİNE IN-VIVO ÇALIŞMA, 2023.
- STEVİA YAPRAĞI EKSTRAKTININ YAŞLANMA ÖNLEYİCİ POTANSİYELİ, 2022.
- KOZMETİK KREMDE KURKUMİNİN CİLT YAŞLANMA KARŞITI POTANSİYELİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ, 2022.
- Parkinson Hastalığı ile İlişkili Stevia Yapraklarının Etanolik Ekstraktının In Vitro Araştırılması, 2022.
- Piper cubeba’de Yer Alan Fitokimyasalların İzolasyonu, Karakterizasyonu ve In-Vitro Alzheimer Modelinde Koruyucu Etkisinin İncelenmesi, 2021.
- ZEYTİN YAPRAĞI EKSTRAKTININ YAŞLANMA KARŞITI OLARAK İN-VİTRO VE İN-VİVO İNCELENMESİ, 2021.
- NÖRODEJENARATİF HASTALIKLARDA ROSA DAMASCENA’DAN ELDE EDİLEN FİTOKİMYASALLAR ÜZERİNE KARŞILAŞTIRMALI İN VİTRO ÇALIŞMALAR, 2018.
Akademik Faaliyetler > Yayınlar
(Scopus) Toplam: 8IFCC Professional Scientific Exchange Programme (PSEP) Report: Dr. Shirin Tarbiat
International Fedration of Clinical Chemistry and Labratury medicin (2014)
Obesity Epidemic: Genes, Sedentary Life Style or Over Nutrition to Blame?
Research Reviews: Journal of Medical and Health Sciences (2013)
Akademik Faaliyetler > Yayınlar
(Diğer Bilimsel Yayınlar) Toplam: 3In vitro Mitochondrial β-oxidation is Enhanced by Phenolic
International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research (2014)
Akademik Faaliyetler > Kitap - Kitap Bölümü
(Diğer) Toplam: 4- The Role of Oleuropein on Cosmeceutical Applications for Enhanced Skin Health, Shirin Tarbiat, IntechOpen, 2025
- Therapeutic Potential of Plant Bioactive Compounds Across Phytochemical Classes on Alzheimer’s Disease, Shirin Tarbiat, Emine Zeynep Yeşiltas, Şevval Başaran, Gece Kitaplığı, 2024
- PLANTS AS ACTIVE ANTIAGING INGREDIENTS IN COSMETIC PRODUCTS, Shirin Tarbiat, Gece kitapliğı, 2023
- Studies On The Mechanism of Action of Lipid Lowering Phytochemicals, Shırın Tarbıat, Lambert Academic Publishing, 2020
Projeler > Projeler
- Cucurbitaceae Familyasına Ait Bitki Çekirdegi Ekstraktının Alzheimer Hastalıgına Karsı Etkilerinin Arastırılması, 2024.
- 3D Nöron Modelinde Alzheimer Hastalığına Karşı Flavonoid Etkisinin Araştırılması, 2024.
- 3D Nöron Modelinde Alzheimer Hastalığına Karşı Flavonoid Etkisinin Araştırılması, 2024.
- DNA Topoizomeraz IIβ’nın Nöroinflamasyondaki Rolünün Parkinson Hastalığı A53T α-Sinüklein Mutant Transgenik Fare Modelinde Araştırılması ve İlgili Moleküler Yolakların İn Vitro Aydınlatılması, 2023.
- Isparta’dan toplanmış beş çeşit Rosa damascena bitkisinden elde edilen fitokimyasalların Alzheimer hastalığına etkileri üzerine karşılaştırmalı bir çalışma, 2019.
Akademik Faaliyetler > Kongre - Konferans Katılım
- ISPEC 16TH International Conference on Engineering & Natural Sciences, 2024.
- 12 ılac kımyası kongresı, 2024.
- 12. Drug Chemistry Conference, 2024.
- 12.Uluslararası İlaç Kimyası kongresi, 2024.
- "11’nci Kozmetik Kimyası, Üretimi ve Standardizasyonu Kongresi", 2021.
- 3th International Cosmetic Congress, 2019.
- International Yeditepe University Genetics and Bioengineering Student Congress, 2018.
İdari Faaliyetler
- Koordinatör / Coordinator, Erasmus Kurum Koordinatörlüğü, (2022 - 2022)
- Koordinatör / Coordinator, Erasmus Bölüm Koordinatörlüğü, (2021 - Devam ediyor.)
- Öğrenci Danışmanlığı / Student Adviser, 41-50 Öğrenci Danışmanlığı, (2020 - Devam ediyor.)
- Koordinatör / Coordinator, Bologna Bölüm Koordinatörlüğü, (2020 - Devam ediyor.)
- Koordinatör / Coordinator, Erasmus Bölüm Koordinatörlüğü, (2020 - Devam ediyor.)
- Bölüm Başkan Yardımcısı / Deputy Head of Department, Moleküler Biyoloji ve Genetik (İngilizce) Bölüm Başkan Yardımcısı, (2019 - Devam ediyor.)
- Bölüm Başkan Yardımcısı / Deputy Head of Department, Moleküler Biyoloji ve Genetik (İngilizce) Bölüm Başkan Yardımcısı, (2018 - 2019)
- Komisyon Üyesi / Member of Commission, Staj Komisyonu (Enstitü / Fakülte / MYO), (2018 - Devam ediyor.)
- Koordinatör / Coordinator, Bologna Bölüm Koordinatörlüğü, (2017 - 2018)
- Koordinatör / Coordinator, Erasmus Bölüm Koordinatörlüğü, (2017 - 2018)
Bilimsel Üyelikler
- Lifetime affiliation of ASSOCIATION OF CLINICAL BIOCHEMISTS OF INDIA ( A C B I ) 2013
Eğitim ve Öğretim Faaliyetleri
- University Culture II, (Lisans / 2023-2024 Bahar)
- Enzymology, (Yüksek Lisans / 2023-2024 Bahar)
- Graduation Thesis, (Lisans / 2023-2024 Bahar)
- Biochemistry II, (Lisans / 2023-2024 Bahar)
- Organic Chemistry, (Lisans / 2023-2024 Bahar)
- General Chemistry II, (Lisans / 2023-2024 Bahar)
- Essential Topics in Biochemistry, (Yüksek Lisans / 2023-2024 Güz)
- Graduation Project, (Lisans / 2023-2024 Güz)
- Biochemistry I, (Lisans / 2023-2024 Güz)
- General Chemistry I, (Lisans / 2023-2024 Güz)
- İmmobilize Enzim ve Hücre Teknolojisi, (Yüksek Lisans / 2023-2024 Güz)