0000-0001-7931-1546
Shirin Tarbiat 1976 yılında Erdebil, İran'da doğdu. 1998 yılında, Tahran Azad Üniversitesi Uygulamalı Kimya lisans derecesini aldı. Biyokimya Yüksek Lisansı 2008 ve Doktoranı 2013 yılında Mysore Üniversitesite Handstanda bitirdi. Doktora sonrasında (IFSC Profesyonel Bilimsel Değişim Programı) (PSEP) 2013-2014 arasında, İstanbul KOÇ Üniversitede, çalıştı. 2015 yılında Üsküdar Üniversitede, Mühendislik ve Doğa Bilimleri fakültesinde öğretim Görevisi olarak katıldı.
Shirin Tarbiat’ın yayınlanmış dört bilimsel makalesi basılı uluslararası ve beş ulusalarası konferans bildirisi mevcuttur Araştırma ve ilgi alanları diyabet, ateroskleroz ve Obezite gibi karmaşık sağlıklı bozuklukları, Lipid Metabolizması, Anti-obezite ve Şifalı bitkiler ve antioksidan özellikleri dir.