Türkiye şampiyonu Üsküdarlılar, ülkemizi temsil edecek

Üsküdar Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü son sınıf öğrencileri Ekin Yaşar ve Özgenur Bülbül, Genç Başarı Eğitim Vakfı (Junior Achievement Türkiye) tarafından düzenlenen “JA Startup 2026 Programı”nda geliştirdikleri “VitisIno” girişimiyle Türkiye şampiyonu oldu. Üzüm cibresini fonksiyonel gıda bileşenlerine dönüştürmeyi hedefleyen biyoteknoloji temelli girişim, sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımıyla dikkat çekerken; ekip, elde ettiği bu başarıyla 7-10 Temmuz 2026 tarihlerinde Letonya’nın Riga kentinde düzenlenecek GEN-E 2026 Avrupa Girişimcilik etkinliğinde Türkiye’yi temsil etmeye hak kazandı. 

Genç Başarı Eğitim Vakfı (Junior Achievement Türkiye) tarafından düzenlenen JA Startup 2026 Programı kapsamında Üsküdar Üniversitesi öğrencileri önemli bir başarıya imza attı. 

Üsküdar Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü son sınıf öğrencileri Ekin Yaşar ve Özgenur Bülbül tarafından kurulan VitisIno girişimi, programın Türkiye şampiyonu oldu.

Bu başarıyla birlikte ekip 7-10 Temmuz 2026 tarihleri arasında Letonya’nın başkenti Riga’da gerçekleştirilecek GEN-E 2026 – European Entrepreneurship Event’te Türkiye’yi ve Üsküdar Üniversitesini temsil etmeye hak kazandı. JA Europe ve JA Latvia tarafından düzenlenen etkinlik, Avrupa’nın en kapsamlı genç girişimcilik platformlarından biri olarak öne çıkıyor.

Üzüm atığından sürdürülebilir biyoteknoloji girişimine

VitisIno, şarap üretiminin yan ürünü olan üzüm cibresini fonksiyonel gıda bileşenlerine dönüştürmeyi hedefleyen biyoteknoloji temelli bir girişim olarak dikkat çekiyor. Tarımsal atıklardan katma değerli ürünler elde edilmesini amaçlayan proje, sürdürülebilirlik ve gıda inovasyonu alanında çözüm üretmeyi hedefliyor.

Ulusal finalde birincilik!

JA Startup 2026 süreci boyunca girişimlerini farklı aşamalarda geliştirme ve jüriye sunma fırsatı bulan Ekin Yaşar ve Özgenur Bülbül, programın ulusal finalinde birincilik elde ederek önemli bir başarıya ulaştı. Bu derece girişimin Avrupa sahnesine taşınmasını sağladı.

Avrupa sahnesine uzanan bir fikir

Başarıya ilişkin değerlendirmede bulunan ekip, sürecin kendileri için önemli bir deneyim olduğunu belirterek; “Küçük bir fikrin emek ve doğru süreçlerle Avrupa sahnesine taşınabildiğini görmek bizim için çok değerli.” ifadelerini kullandı.

Ekip, Temmuz ayında Riga’da düzenlenecek GEN-E 2026’da Üsküdar Üniversitesi’ni en iyi şekilde temsil etmeyi hedefliyor.