Ekin ÇEVİK, M. Sc.

0000-0003-1591-0069

FHS / Nutrition and Dietetics

ekin.cevikuskudar.edu.tr

Higher Education Council Formatted CV

Rate Us

Academic Connections

Documents:7

Citations:42

h-index:3

Citations:130

h-index:6

i10-index:3

Research Areas

Nutrition

Dietetics

Community nutrition

Short CV

Ekin Çevik, born in 1992, graduated from Hacettepe University, Department of Nutrition and Dietetics in 2015. She completed her master's degree in the Department of Food Service Systems at Hacettepe University with her thesis titled “The Effect of Menu Label Perception on Food Choice and Obesity in University Students”.

As of the Spring Semester of the 2020-2021 Academic Year, Çevik has started her PhD in the Department of Nutrition and Dietetics in Institute of Health Sciences at Erciyes University.

Education & Academic Titles

Bachelor's Degree

Hacettepe Üniversitesi

2015

Master's Degree

Hacettepe Üniversitesi

2019

Doctorate

Erciyes Üniversitesi

2021

Projects > Projects
Total: 3

Yaşlılarda yalnızlık, iştah durumu, kas gücü ve diyet kalitesi arasındaki ilişki

Üniversite Öğrencilerinde Greyfurt Yağı Kokusunun Hedonik Açlıkta Porsiyon Seçimi Üzerine Etkisi

NATIONAL EARLY CHILDHOOD DEVELOPMENT POLICY (NECP) / Ulusal Erken Çocukluk Gelişimi Politikaları Projesi (EÇGEP)
2020

Academic Activities > Congress - Conference Participation
Total: 22

Utilization Potential of Tomato and Its By-Products in Functional Foods
2026

The Potential of Spent Coffee Grounds as a Natural Antimicrobial Agent in Food Preservation and Packaging
2025

Üniversite Öğrencilerinde Beslenme Bilgisi Ve Sürdürülebilir Beslenme Davranışları
2025

Content

Ekin ÇEVİK, M. Sc.

Academic Connections

Research Areas

Short CV

Education & Academic Titles

Projects > Projects Total: 3

Yaşlılarda yalnızlık, iştah durumu, kas gücü ve diyet kalitesi arasındaki ilişki

Üniversite Öğrencilerinde Greyfurt Yağı Kokusunun Hedonik Açlıkta Porsiyon Seçimi Üzerine Etkisi

NATIONAL EARLY CHILDHOOD DEVELOPMENT POLICY (NECP) / Ulusal Erken Çocukluk Gelişimi Politikaları Projesi (EÇGEP)2020

Academic Activities > Congress - Conference Participation Total: 22

Utilization Potential of Tomato and Its By-Products in Functional Foods2026

The Potential of Spent Coffee Grounds as a Natural Antimicrobial Agent in Food Preservation and Packaging2025

Üniversite Öğrencilerinde Beslenme Bilgisi Ve Sürdürülebilir Beslenme Davranışları2025

Sürdürülebilir Beslenme İçin Yeni Bir Fonksiyonel Besin: Opuntia ficus indica2023

THE RELATIONSHIP OF THE INFLAMMATORY POTENTIAL OF DIET WITH EATING ATTITUDES AND APPETITE2022

Depresyon Tedavisinde Omega 3 Yağ Asitlerinin Yeri2022

Toplu Beslenme ve İyilik Hali2022

Akdeniz Diyeti ve Sağlıkla İlişkili Yaşam Kalitesi2022

Helicobacter Pylori Enfeksiyonu Tedavisinde Astaksantin2021

Akıllı Paketleme Sistemlerinin Sürdürülebilirlik Üzerindeki Rolü2021

Sürdürülebilir Beslenmede Meyve ve Sebzenin Yeri2021

Kafeinli İçeceklerin Depresif Belirtiler ve Karar Verme ile İlişkisi2021

Food Supplements in Migraine Prophylaxis2021

Astaxanthin and Neuroprotective Effect2021

Are Sustainable Nutrition Models Affordable?2021

COVID-19 AND PROBIOTICS2020

OBEZİTE COVID-19 İÇİN BİR RİSK FAKTÖRÜ MÜDÜR?2020

COVID-19 TEDAVİSİNDE D VİTAMİNİ SUPLEMENTASYONU2020

COVID-19 PANDEMİSİNİN BESLENME TUTUM VE DAVRANIŞLARI İLE YAŞAM TARZI ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNE ETKİLERİ2020

COVID-19 PANDEMİSİNİN BESLENME TUTUM VE DAVRANIŞLARI İLE YAŞAM TARZI ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNE ETKİLERİ2020

Nekrozitan Enrerokolit ve probiyotikler - Necrotized enterocolitis and probiotics2020

Probiyotik içeren yenilebilir filmlerde mikrobiyal canlılık2018

Administrative Activities Total: 9

Ders ve Sınav Programı Hazırlama Komisyonu2025

Ulusal Yayınevi Tarafından Basılan Süreli Yayın2024

Sürdürülebilirlik Koordinatörlüğü - THE Impact Rankings Etiket Sorumlusu2023

BESLENME VE DİYETETİK KULÜBÜ2022

Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar2021

Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Grubu2021

Bologna Komisyonu2020

Laboratuvar Sorumlusu2017

Muafiyet Komisyonu2016

Education and Teaching Activities Total: 8

Klinik Beslenme Sorunlarına Yaklaşım IILISANSUSTU / 2024

Üniversite Kültürü IILISANS / 2024

Fonksiyonel Besinler ve Besin DestekleriLISANS / 2024

Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları IILISANS / 2024

Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları IILISANS / 2024

Obezite ve Yeme Davranış BozukluklarıLISANSUSTU / 2024

Demografik Yapı ve SağlıkLISANS / 2024

Mesleki OryantasyonLISANS / 2024

Projects > Projects
Total: 3

NATIONAL EARLY CHILDHOOD DEVELOPMENT POLICY (NECP) / Ulusal Erken Çocukluk Gelişimi Politikaları Projesi (EÇGEP)
2020

Academic Activities > Congress - Conference Participation
Total: 22

Utilization Potential of Tomato and Its By-Products in Functional Foods
2026

The Potential of Spent Coffee Grounds as a Natural Antimicrobial Agent in Food Preservation and Packaging
2025

Üniversite Öğrencilerinde Beslenme Bilgisi Ve Sürdürülebilir Beslenme Davranışları
2025

Sürdürülebilir Beslenme İçin Yeni Bir Fonksiyonel Besin: Opuntia ficus indica
2023

THE RELATIONSHIP OF THE INFLAMMATORY POTENTIAL OF DIET WITH EATING ATTITUDES AND APPETITE
2022

Depresyon Tedavisinde Omega 3 Yağ Asitlerinin Yeri
2022

Toplu Beslenme ve İyilik Hali
2022

Akdeniz Diyeti ve Sağlıkla İlişkili Yaşam Kalitesi
2022

Helicobacter Pylori Enfeksiyonu Tedavisinde Astaksantin
2021

Akıllı Paketleme Sistemlerinin Sürdürülebilirlik Üzerindeki Rolü
2021

Sürdürülebilir Beslenmede Meyve ve Sebzenin Yeri
2021

Kafeinli İçeceklerin Depresif Belirtiler ve Karar Verme ile İlişkisi
2021

Food Supplements in Migraine Prophylaxis
2021

Astaxanthin and Neuroprotective Effect
2021

Are Sustainable Nutrition Models Affordable?
2021

COVID-19 AND PROBIOTICS
2020

OBEZİTE COVID-19 İÇİN BİR RİSK FAKTÖRÜ MÜDÜR?
2020

COVID-19 TEDAVİSİNDE D VİTAMİNİ SUPLEMENTASYONU
2020

COVID-19 PANDEMİSİNİN BESLENME TUTUM VE DAVRANIŞLARI İLE YAŞAM TARZI ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNE ETKİLERİ
2020

COVID-19 PANDEMİSİNİN BESLENME TUTUM VE DAVRANIŞLARI İLE YAŞAM TARZI ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNE ETKİLERİ
2020

Nekrozitan Enrerokolit ve probiyotikler - Necrotized enterocolitis and probiotics
2020

Probiyotik içeren yenilebilir filmlerde mikrobiyal canlılık
2018

Administrative Activities
Total: 9

Ders ve Sınav Programı Hazırlama Komisyonu
2025

Ulusal Yayınevi Tarafından Basılan Süreli Yayın
2024

Sürdürülebilirlik Koordinatörlüğü - THE Impact Rankings Etiket Sorumlusu
2023

BESLENME VE DİYETETİK KULÜBÜ
2022

Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
2021

Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Grubu
2021

Bologna Komisyonu
2020

Laboratuvar Sorumlusu
2017

Muafiyet Komisyonu
2016

Education and Teaching Activities
Total: 8

Klinik Beslenme Sorunlarına Yaklaşım II
LISANSUSTU / 2024

Üniversite Kültürü II
LISANS / 2024

Fonksiyonel Besinler ve Besin Destekleri
LISANS / 2024

Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II
LISANS / 2024

Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları II
LISANS / 2024

Obezite ve Yeme Davranış Bozuklukları
LISANSUSTU / 2024

Demografik Yapı ve Sağlık
LISANS / 2024

Mesleki Oryantasyon
LISANS / 2024