Dr. Ziya SALTÜRK, 2004 yılında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuştur. Uzmanlık eğitimini Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Kulak, Burun ve Boğaz Hastalıkları Anabilim Dalında tamamlayan Saltürk, 2017 yılında yine Kulak, Burun Boğaz Hastalıkları bilim dalında Doçentlik unvanını almıştır.