Meltem Doğan, 2012 yılında Maltepe Üniversitesi Hemşirelik Bölünden mezun olmuştur. 2017 yılında İstanbul Üniversitesi Hemşirelikte Yönetim alanında Yüksek Lisans eğitimini tamamlamıştır. 2023 yılında Kocaeli Üniversitesi Tıbbi Tarihi ve Etik alanında Doktora eğitimini tamamlamıştır.