1975 İznik doğumlu Engin Çakar, 1999 yılında Gülhane Askeri Tıp Akademisi’nden mezun olmuştur. 2005 yılında Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Alanında uzmanlık eğitimini tamamlayan Çakar, Marmara Üniversitesi’nde Elektrodiagnostik Nöroloji alanında Yüksek Lisans eğitimini bitirmiştir. 2011 yılında da Algoloji alanında Uzman unvanını almıştır.