Behice Ekici, 1986 yılında İ.Ü. Florence Nightingale Hemşirelik Yüksek Okulunda Lisans eğitimini tamamlamıştır. 1990 yılında İ.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsünde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Anabilim Dalında Yüksek Lisans Eğitimini tamamlamıştır. 2005 yılında M.Ü. Sağlık Bilimler Enstitüsünde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Anabilim Dalında doktorasını tamamlamıştır. 29.04.2024 tarihinde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Anabilim Dalında Doçent unvanı almıştır.