Родилась в 1990 году в Стамбуле. В 2008 году окончила Анатолийскую лицей Невзат Аяз, а в 2014 году — биологический факультет Университета Гази с работой на тему «Факторы окружающей среды, играющие роль в развитии рака». В 2019 году завершила обучение в магистратуре Института судебной медицины Стамбульского университета — Серрахпаша с диссертацией на тему «Определение золпидема методом ГХ/МС и его значение с точки зрения судебных наук». Докторскую степень получила в Институте зависимости и судебных наук Университета Ускюдар с диссертацией на тему «Судебно-генетическая идентификация растения *Ephedra major* (Hum) и его экстрактов».
Представляя свои работы в области судебных наук на научных конгрессах в стране и за рубежом, Sandıkçı имеет сертификат педагогической подготовки Университета Мармара. Проходила стажировку в криминалистической лаборатории при Управлении безопасности Стамбула. Работая в должности младшего специалиста в научно-исследовательской лаборатории фармацевтической компании World Medicine Pharmaceutical Company, она приобрела опыт, в частности, в области методов инструментального анализа и валидации методов.
Обладая также сертификатом на проведение работы с экспериментальными животными, Sandıkçı продолжает свои академические исследования в области судебной биологии и генетики, судебной ботаники, судебной токсикологии, аналитической химии, а также судебно-медицинской экспертизы наркотических и психотропных веществ.
В Университете Ускюдар на кафедре судебных наук, где в 2020 году она начала работать ответственной за лабораторию судебных наук, она продолжает свою деятельность в должности научного сотрудника с 2022 года.


