Ebru Sinem Torlak в 2004 году окончила медицинский факультет Университета Йедитепе. В 2014 году завершила специализацию в области акушерства и гинекологии в Учебно-исследовательской больнице Гёзтепе. В период с 2014 по 2020 год работала врачом акушером-гинекологом в Учебно-исследовательской больнице Хайдарпаша Нумуне.